Estratto di Chondrus Crispus

Il Chondrus crispus è un’alga rossa (Phylum Rhodophyta, Rodofite) che cresce nelle acque dell’oceano Atlantico. Il nome Chondrus deriva dal termine greco “chòndros” che significa cartilagine, che riprende l’aspetto del corpo dell’alga, mentre crispus fa riferimento all’aspetto ondulato e arricciato delle fronde, che le fa assomigliare a licheni, motivo per cui è conosciuta anche come Lichene o Muschio d’Irlanda. Il Chondrus crispus è chiamato anche Carragheen, nome derivato dalla cittadina di Carragheen, che divenne un grosso centro di raccolta durante la seconda guerra mondiale di sostanze gelatinose (carragenine).
Le fronde del Chondrus crispus sono raccolte manualmente mediante una sorta di rastrelli che “pettinano” il fondo per asportare parte delle alghe, senza danneggiarne il tallo ancorato alle rocce del fondo, e nei periodi non riproduttivi, per non compromettere i futuri raccolti.

Il Chondrus crispus è un ingrediente naturale prezioso in cosmesi per le sue spiccate proprietà idratanti e filmogene, grazie all’elevato contenuto di mucillagini crea un film protettivo sulla pelle che trattiene l’umidità, antiossidanti e lenitive grazie al complesso ricchissimo di zuccheri e sali minerali, combatte l’invecchiamento e protegge dallo stress osssidativo, mentre i flavonoidi migliorano il microcircolo.